Сеул | Кухня

В каждом городе Южной Корее находится огромное количество ресторанов, столовых и всевозможных закусочных, ориентированных на любого посетителя. Некоторые кафе могут работать круглосуточно. В Корее можно отведать блюда четырех национальных кухонь - корейскую, китайскую, японскую и европейскую.

Японские рестораны считаются самыми дорогими и престижными. В японских ресторанах назначаются деловые встречи и проходят обеды бизнесменов. Не удивительно, что такие рестораны располагаются в деловых кварталах.

Китайские рестораны ориентированы на бизнесменов более низкого уровня. В таких ресторанах можно вкусно и дешево покушать. В меню все блюда делятся на категории "сикса" и "ёри". "Сикса" - это более дешёвые и несложные в приготовлении блюда. "Ёри" - это более дорогие, часто экзотические блюда, приготовление которых проходит только большими порциями, рассчитанными как минимум на двоих человек.

В Корее можно посетить и европейские рестораны. Такие рестораны посещают люди среднего класса. Европейские рестораны считаются идеальным местом для деловых и любовных встреч.